夕食にすき焼きを堪能！「松木屋」（渋谷・神泉）で「近江牛上ロースすき焼き」を味わってきた！
僕はすき焼きが好きだ。すき焼きは人を幸せにする。少なくとも、僕を幸せにする。
先日、独立祝いとして渋谷駅と神泉駅の間ぐらいにある「松木屋」の「近江牛上ロースすき焼き」をご馳走してもらった！以前からランチでお世話になっているお店だが、今回は始めて夜ご飯として行ってきたので、紹介する！
肉はもちろん最高に美味しいが、その肉に絡む卵が絶品！
これがお通し！何かのお魚だったはずだが、テンションが上がりすぎてもはや何だったか覚えていない…。
これが浸けるための卵。この卵がなかなかハイレベル。お肉を堪能しすぎて卵が無くなった場合はお代わりすることができるが、有料。
そしてこちらが近江牛上ロース！見よ、この色！この存在感！そしてそれを見てテンションの上がる僕を想像してみましょう！
お肉は店員さんが調理してくれるので、楽。確実に美味しい状態でお肉を食べることができるので良かった。
そしてこの卵とのコラボレーション。写真を見ただけでテンションが上がる…。
お野菜もしっかりと堪能。美味しい野菜があるからこそ美味しいお肉が引き立つのだと思う。
最後にデザートとしてメロンとシャーベットが運ばれてきた。濃い美味しいお肉を食べたあとにこのようなサッパリとしてデザートはベストアンサーとしか言いようがない。
夜に「すき焼きを食べたい！」と思う人がどれほどいるか分からないが、もしそのような気分になった時には是非とも「松木屋」を検討してもらえればと思う。もしランチで少し贅沢をしたいという人は、「松木屋」のすき焼きランチを強くオススメする！店員さんによると夜ほどハイクオリティな肉はさすがに出していないが、何度も通っている僕の経験からは味は間違いないと胸を張って言える。
近くにお勤めの人は是非立ち寄ってみるべし！
ランチに関しては以下の記事をどうぞ！
美味しいすき焼きを昼から食べられる松木屋（神泉）が超絶にオススメ！ボリュームも十分、味は最高！ | gori.me（ゴリミー）
落ち着いた渋谷の居酒屋を探している人はこちらのお店もどうぞ！
