野外マルシェ「Vege&Fork Market」、11月3日・4日に開催

「動物性食品、乳製品、白砂糖、食品添加物を使わない。」というコンセプトの野外マルシェ「Vege&Fork Market」が11月3日と4日に開催されることが発表された。

ベジタブル、マクロビオティック、オーガニックを体験できるイベント

このイベントでは毎年春と秋に開催し、120店舗以上の多彩なお店が集結。100%植物性の飲食店や農産物の販売、加工品や調味料、パンや焼き菓子、手作り雑貨、やさしいベビーグッズ、数々のワークショップ、キッズが遊べるエリアやリラクゼーションブースのほか、ナチュラルな音楽を奏でてくれるアーティストによるミニライブも行っている。

ベジタブル、マクロビオティック、オーガニックを大事にした食生活を楽しむことができ、「こんな商品があるんだ。」という発見や、「こんな食生活があるんだ。」という気づきにもなる。

僕自身も今年の5月に初めて行ってみて、今まで知らなかった世界を知ることができ、とても楽しかった。もちろん、ベジタリアンやマクロビ生活を暑苦しく勧められるようなことはなく、普段とは異なる食生活を体験できたことが勉強になった。

詳細はこちらから。今年5月に開催されたVege&Fork Marketのレポートは下記記事からどうぞ！

Vege&Fork Marketで大豆ミートの美味しさに感動した！ヘルシーと美味しいは共存できる！