コストコのコブサラダが相変わらずのビッグサイズ、肉も野菜もモリモリで味濃いめ
僕はコブサラダが大好きだ。野菜の中に肉や卵もモリモリ入っていて、濃いパンチの効いたドレッシングが魅力。
そのコブサラダがコストコで販売開始されたと聞きつけて、早速買ってきてみた。上にあるのが僕の大好きなチョレギサラダ。器のサイズはグレインズボウルサラダと同じだと思う。つまり、超ビッグサイズということだ。
鶏肉もベーコンもどっさり、ゆで卵2つ、野菜モリモリ
とにかく量がとんでもなく多い。それがコストコクオリティ。最高としか言いようがない。
原材料は下記の通り:
とにかくサイズが大きいんだ。おそらく3〜4人前、下手したら5〜6人前だと思うが、これを我が家では2人で食べる。サラダは余裕。
蒸し鶏とベーコン達。おそらくシーザーサラダなどに使われている蒸し鶏と同じだと思われる。
ドレッシングは2袋!このドレッシング、かなり味が濃くてパンチが効いていて美味しい。美味しいが、かなり濃いので1袋ずつ入れることをおすすめする。我が家は1袋+αぐらいで事足りた。
サウザンドレッシングがベースのような味なのだが、少しスパイシサーというかメキシカンな味わいもあり、とにかくパンチがある。このドレッシングがあまりにも特徴的なので、これをサラダにかければ何でもコブサラダ風になりそう。
その奥にはミニトマト。このミニトマト、単品でも販売されているのだが、プチトマト独特のブニュッと感が少なく、シャキッと噛み切れるので割と良い。妻と娘が大好き。
食べ終えてみたコブサラダ好きとしての僕の感想としては、「ドレッシングでコブサラダを装っているコブサラダ風のサラダ」だと思った。ドレッシングと具材でコブサラダのような雰囲気ではあるが、僕のイメージしているコブサラダではなかった。
僕の中のコブサラダは具材が小さく刻まれ、アボカドが入っていたり、豆が入っていたりするのだが、コストコのコブサラダにはそれがない。ただ、ドレッシングはとても美味しかったので、コブサラダを食べているような気分を味わえる。
僕はチョップドサラダが大好きで、コブサラダが好きである理由の1つに細かく刻まれている点がある。究極的には自分で刻めばいいのかもしれないが、その手間を掛ける気にはなれなかった。
では、コストコのコブサラダはリピートしないかと言うと、リピートしても良いかもしれない。なにせ、ドレッシングが美味しい。各具材は美味しい。パーティなどではこれをサラダボウルに移して具材を足して刻んでスーパーモリモリサラダにしたら盛り上がるかもしれない。モリモリだけに。
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