オシャレスタバ「ネイバーフッド・アンド・コーヒー」のオシャレドリンク「アイス・フォーム・マキアート」が美味い！

スタバはオシャレだ。ただし、さらにワンランクオシャレなスタバがあることを知っているだろうか。

先日、たまプラーザ駅のサウスプラザ1階にあるスタバのオシャレ店舗「ネイバーフッド アンド コーヒー（Neighborhood and Coffee）」の新石川2丁目店に行ってきた。

コンセプトは名前の通り「近所とコーヒー」、つまり、近隣に住む人がゆったりとした時間を過ごすための”ご近所カフェ”のような位置づけを狙っている。見た目が全く異なるのでスタバだと知らずに通り過ぎていることもあるかもしれない。

緑のロゴも無ければ、期間限定のフラペチーノも提供されていない。週末だったのにも関わらず店内は騒がしくなく、落ち着いた雰囲気でそれぞれがおしゃべりをしたり作業を楽しんだりしていた。

フォームミルクの甘くないけど濃厚な美味しさに感動

僕は「ネイバーフッド・アンド・コーヒー」が実質初めて。二子玉川駅にある「玉川3丁目店」には過去に行ったことがあるのだが、行った頃は「インスパイアード バイ スターバックス」だった。今はこの店舗も「ネイバーフッド・アンド・コーヒー」となっているようだ。

メニューはこの通り。コーヒー以外にもワインやビール、そしてホットサンドなども。キャラメルマキアートやフラペチーノなどはないが、ホームメイド・バニラ・ラテやシェケラートなどはある。聞き慣れないドリンクがいっぱい！

僕が今回注文したのは「アイス・フォーム・マキアート」。説明にある通りダブルショットのエスプレッソとフォームミルクを組み合わせたドリンクで、このフォームミルクがとにかく濃厚でクリーミーなんだとか。それほど甘くないとのことで、これをチョイス！

「ネイバーフッド・アンド・コーヒー」ではコーヒーに精通するバリスタが一杯ずつ丁寧に提供してくれることが特徴。コーヒーの種類も3種類から選ぶことができ、妊婦やカフェインを控えている人が嬉しいデカフェのローストも用意。僕は「エスプレッソ・ロースト」をチョイス。

これが「アイス・フォーム・マキアート」。まるで生クリームがのっているように見えるかもしれないが、これがフォームミルク。

しっかりと弾力があり、ミルク本来の甘さが多少残っているが、決して生クリームのように甘くない。それでももっちりとした質感は非常に斬新で僕としては新感覚。ストローで飲んでも良いが、店員曰くフォームミルクの感触と味わいを楽しみながらエスプレッソを楽しむ方がオススメとのことで、コップに口をつけてそのまま飲んだ。フォームミルクの感動を味わいたいのであればストローは使うべからず！

この見た目も非常に綺麗。2層に分かれているドリンクはなぜか心惹かれる。

飲み進めているうちにも変化が楽しめる。飲み始めはフォームミルクの口当たりとエスプレッソをそれぞれ味わうことができるが、フォームミルクが溶けてエスプレッソと混ざることによって味がまろやかになり、苦味のあるコーヒーが甘味のあるコーヒーに変わる。飲んでいるうちに何度も楽しめる、非常にオシャレなドリンクだ。

「ネイバーフッド・アンド・コーヒー」は記事執筆時点で下記8店舗で展開中。たまプラーザ駅には通常のスタバもあり、当初はそちらに行く予定だったものの満席だったためオシャレスタバに移動してみたが、これが正解だった。上質かつ心地良い時間を過ごすことができた。

次回は他のフードメニューやドリンク、スイーツなども試食してみたいと思う！

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