成城石井desicaの新作ポルボローネ、3種類ともお茶の風味が本格的なので食べてほしい

有機ほうじ茶のポルボローネ、有機チャイスパイスミックスのチャイポルボローネ、有機アールグレイのミルクティーポルボローネ

Seijo Ishii Cookies 01

成城石井のオリジナル商品シリーズ「desica」の焼き菓子として新登場したポルボローネシリーズがものすごく美味しい。

追加されたのは、ほうじ茶・ミルクティー・チャイの3種類。5月18日に発売され、1袋450円という割高な価格設定ではあるが、ほうじ茶やミルクティー、チャイの風味や味わいが好きな人は買って後悔しないはず。

ちなみにポルボローネシリーズは「desica」の中で人気No.1を誇る商品だそうで、この新作は半年以上かけて完成したとのこと。「ポルボローネの生地と茶葉の味わいとのバランスを取るために、敢えてバターの比率を20%程度に留め、生地に茶葉を練りこむことで茶葉の香りと味わいを存分に引き出しました」だってさ。

個人的にはチャイが一番好きだったが、どれも味が本格的で美味しい。カロリーがすべて0になるなら毎日食べ続けたい!以下にそれぞれの味や栄養成分、原材料などを紹介する!

有機ほうじ茶のポルボローネ

まず最初に僕が食べたのは、「有機ほうじ茶のポルボローネ」。食べるとほうじ茶の風味がしっかりと口の中に広がり、焼き菓子なのに和風な味わいが楽しめる。とても良い。ポルボローネならではの口溶けと程よい甘さが好きだ。
Seijo Ishii Cookies 02

カロリーは1袋で482kcal、タンパク質は8.9g、脂質は26.5g、炭水化物は52.2g、食塩相当量は0.18g。
Seijo Ishii Cookies 03

原材料は小麦粉(フランス産)、砂糖(砂糖、コーンスターチ)、バター、アーモンドパウダー、ほうじ茶パウダー、アーモンド、食塩/膨張剤、(一部に乳成分・小麦を含む)。
Seijo Ishii Cookies 04

有機チャイスパイスミックスのチャイポルボローネ

次に食べたのは「有機チャイスパイスミックスのチャイポルボローネ」。これがとてつもなくチャイ!すんごいチャイ!チャイの風味がガツンと感じられて非常に香ばしい。大好き。ほうじ茶よりも数段濃いので要注意。甘さもほうじ茶よりある気がする。
Seijo Ishii Cookies 08

カロリーは1袋で464kcal、タンパク質は7.7g、脂質は24.8g、炭水化物は52.6g、食塩相当量は0.32g。
Seijo Ishii Cookies 09

原材料は小麦粉(フランス産)、バター、砂糖(砂糖、コーンスターチ)、脱脂粉乳、アーモンドパウダー、チャイパウダー(砂糖、紅茶パウダー、シナモンパウダー)、有機チャイミックススパイス(有機シナモン、有機カルダモン、有機生姜、有機胡椒、有機クローブ)、ミックススパイス、食塩/膨張剤、(一部に乳成分・小麦を含む)。
Seijo Ishii Cookies 10

チャイのミックススパイスがすべて有機素材を使っていて、非常に本格的。だからめちゃくちゃ美味しい。チャイ好きにはたまらないだろう。

有機アールグレイのミルクティーポルボローネ

最後に食べたのは、「有機アールグレイのミルクティーポルボローネ」。チャイほどのインパクトではないが、これもまたかなり本格的な味わいだ。しっかりとアールグレイのミルクティー感が味わえる。
Seijo Ishii Cookies 05

カロリーは1袋で459kcal、タンパク質は7.7g、脂質は23.9g、炭水化物は53.2g、食塩相当量は0.30g。
Seijo Ishii Cookies 06

原材料は小麦粉(フランス産)、砂糖(砂糖、コーンスターチ)、バター、脱脂粉乳、アーモンドパウダー、紅茶パウダー、有機紅茶、食塩/膨張剤、ベルガモット香料、(一部に乳成分・小麦を含む)。
Seijo Ishii Cookies 07

コメントを残す

コメントは承認後に表示されます。良識のあるコメントを心がけ、攻撃的な表現や他人が傷つく発言は避けましょう。なお、コメント投稿時に「利用規約」に同意したとみなします。

「スイーツ」新着記事
トレンド検索