クリスプ・サラダワークス 南町田グランベリーパーク店、オープン

グランベリーパークのステーションコート1Fに僕の愛するチョップドサラダ専門店が出店

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チョップドサラダ専門店「クリスプ・サラダワークス」の13号店として、11月13日に商業施設「グランベリーモール」の跡地にオープンした大型商業施設「南町田グランベリーパーク」にて「南町田グランベリーパーク店」が新規オープンした。

店内は非常に広く、明るく、活気あふれる新しい商業施設にピッタリの空間となっていて、オープン初日も大勢のお客さんで賑わっていた。ファミリー層を強く意識した商業施設ということもあり、店内は広々としていてベビーカーでも奥の席まで入ることができた。

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残念ながら全体の決まりごとで店内にペットを連れ込むことはできないが、幸いにもテラス席を用意する計画があるようで、テラス席では愛犬などと一緒にランチライムを過ごすことができるという。

メニューなどは他のクリスプ・サラダワークスと同じ。ドリンクも同じで、有料のレモネードなどはお代わり自由。サラダに合うドリンク、というのは難しいテーマではあるが、このレモネードは相性が良いと思う。

もちろん持ち帰りも可能だが、やっぱりその場で食べるサラダが1番美味しい

普段は何かと持ち帰ることが多いが、本日は家族で来たこともあり、店内で食べることに。新店舗ということもあり、新人さん達が奮闘していてとても良かった。恐らく我が家族よりもややこしいカスタマイズをする人はあまりいないと思うので、少し申し訳ない気持ちにもなった。
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シャキシャキの野菜をボウルに入れ……
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……メッツァルーナでザックザック切っていく。これを目の前で見られるのも爽快だ。
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僕は普段以上にカスタマイズや追加をしてしまい、モリモリのサラダとなってしまったが、最高だった。ワイルドライストッピング、量自体はそこまででもないがガッツリ炭水化物なので結構お腹にたまるので、オススメ。
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こちらが出来立てのモリッモリのサラダ。最高。やっぱりできたてのいいところは、ドレッシングをその場で混ぜてくれるところ、カリカリのクルトンなどがカリカリのまま食べられること、野菜の余計な水分が出ていないことだろうか。店内で食べる出来立てが間違いなくナンバーワン。
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ちなみに小さい子には100%りんごジュースをくれる。相当美味しかったらしく、娘は顔を真赤にしながら全力で吸い込んでた。可愛い。あまりにも必死だったので途中で止めて呼吸させたけど、可愛い。
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クリスプサラダワークスのメニュー(シグネチャー/カスタム)

これまで紹介してきた店舗と同じではあるが、改めてクリスプ・サラダワークスのメニューを載せておく!参考にどうぞ!

ちなみに、僕のオススメはやっぱりカルメックス!いつも注文するのはカルメックスにチキン2回と卵を追加。最近はシラントロ(パクチー)やコーンもお気に入り。今回のようにワイルドライスを注文し、合計金額が2,000円近くなることもあるが、もりもり食べたいときは仕方ない!

シグネチャーサラダ一覧

サラダ名 内容 価格 カロリー
クラシック・チキンシーザー ロメインレタス、グリルドチキン、パルメザンチーズ、トマト、自家製クルトン、シーザードレッシング 1,060円 404kcal
カル・メックス ロメインレタス、ほうれん草、グリルドチキン、アボカド、トマト、レッドオニオン、自家製クルトン、メキシカンハニービネグレット 1,297円 464kcal
ダウンタウン・コブ ロメインレタス、自家製ハム、ホワイトチェダーチーズ、アボカド、トマト、ボイルドエッグ、バターミルクランチ 1,524円 543kcal
ヒップスター ロメインレタス、グリルドチキン、フェタチーズ、セロリ、アップル、レーズン、ウォルナッツ、バジルオニオンドレッシング 1,387円 499kcal
スパイシー・バイマイ ロメインレタス、グリルドチキン、キャロット、スパイシーブロッコリ、レッドキャベツ、シラントロ、サンフラワーシード、クリーミーシラチャードレッシング 1,194円 411kcal
ENC ロメインレタス、ロースト豆腐、ブラックビーンズ、グリルドコーン、レッドキャベツ、ウォルナッツ、サンフラワーシード、レモンタヒニドレッシング 1,181円 609kcal
ファームボール ワイルドライス+雑穀米、ほうれん草、グリルドチキン、ホワイトチェダーチーズ、スナップエンドウ、グリルドコーン、アーモンド、キャロットチリビネグレット 1,247円 753kcal
マーベリック ワイルドライス+雑穀米、ほうれん草、グリルドチキン、フェタチーズ、スパイシーブロッコリ、アップル、ウォルナッツ、バルサミックビネグレット 1,397円 683kcal

カスタムサラダ(997円〜)

①サラダのベースを選ぶ ロメインレタス
ほうれん草
ワイルドライス+雑穀米
②トッピングを最大4種類選ぶ
(追加する場合は別料金)
シラントロ スパイシーブロッコリ
赤キャベツ ロースト豆腐
スナップエンドウ ブラックビーンズ
セロリ ボイルドエッグ
キャロット 自家製クルトン
レッドオニオン レーズン
トマト サンフラワーシード
アップル アーモンド
グリルドコーン ウォルナッツ
プレミアムトッピング(別料金)
アボカド(234円) ホワイトチェダー(234円)
グリルドチキン(234円) フェタ(294円)
自家製ハム(294円) パルメザン(294円)
③ドレッシングを選ぶ バルサミックビネグレット レモンタヒニ
バターミルクランチ バジルオニオン
クリーミーシラチャー キャロットチリビネグレット
メキシカンハニービネグレット レモンスクイーズ
シーザー ライムスクイーズ

CRISP SALAD WORKS 南町田グランベリーパーク店の店舗情報

CRISP SALAD WORKS 南町田グランベリーパーク店
住所 〒194-8589 東京都町田市鶴間3-4-1
グランベリーパーク ステーションコート1F
営業時間 11時00分〜22時00分
定休日 不定期

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